| MENU | ||
| 1 | Grilled fish with herbs | Chả cá |
| 2 | Special grilled fish with herbs | Chả cá đặc biệt |
| 3 | Sauteed fish guts | Lòng cá |
| 4 | Special sauteed fish guts | Lòng cá đặc biệt |
| 5 | Special hotpot with fishhead | Lẩu đầu cá dọc mùng |
| 6 | Special hotpot with “lăng” fish | Lẩu cá lăng đặc biệt |
| 7 | Special hotpot with sturgeon fish | Lẩu cá tầm đặc biệt |
| 8 | “Lăng” fish plater | Đĩa cá lăng |
| 9 | Sturgeon fish plater | Đĩa cá tầm |
| 10 | Vegetable side dish | Rau ăn kèm lẩu |
| 11 | Fish porridge small size/big size | Niêu cháo nhỏ/ Niêu cháo to |
| 12 | Green salad with passion fruit sauce | Sa lát rau xà lách sốt chanh leo |
| 13 | Cucumber and tomatoes with passion fruit sauce | Sa lát cà chua, dưa leo sốt chanh leo |
| 14 | Grilled “cà cuống” | Cà cuống |
| 15 | Special grapefruit consomme | Chè bưởi tráng miệng đặc biệt |