THỰC ĐƠN |
Appetiser 01 |
Assorted House-made Cheese |
Các loại phô mai nhà làm |
Appetiser 02 |
Parma Ham wrap with Organic Rocket & Ricotta Cheese |
Thịt nguội cuộn lá Rocket và phô mai Ricotta |
Appetiser 03 |
Mozzarella Salmon Sushi |
Sushi cá hồi và phô mai Mozzarella |
Appetiser 04 |
Clam Chowder |
Súp nghêu hầm |
Appetiser 05 |
4P’s Cheese Fondue |
Phô mai Fondue của 4P’s |
|
|
|
Salad 01 |
Burrata with Organic Rocket & Tomato Salad |
Salad phô mai Burrata kèm lá Rocket và cà chua |
Salad 02 |
House-made Mozzarella with Dalat Tomato Caprese |
Salad phô mai Mozzarella nhà làm và cà chua Đà Lạt |
Salad 03 |
Shrimp Avocado Beans Salad |
Salad Tôm kèm bơ và đậu |
Salad 04 |
Burrata with Parma Ham & Mixed Tropical Fruits |
Phô mai Burrata kèm thịt nguội và trái cây nhiệt đới |
Salad 05 |
Green Salad with House-made dressing |
Salad rau xanh với xốt tự chế biến |
|
|
|
Pasta 01 |
Crab Tomato Cream Spaghetti with Ricotta Cheese |
Mì Ý xốt kem với cua và xốt cà chua |
Pasta 02 |
Mushroom Carbonara |
Mì Ý xốt kem trứng với nấm mỡ trắng |
Pasta 03 |
Bolognese Spaghetti with House-made Smoked Cheese |
Mì Ý bò bằm và phô mai hun khói nhà làm |
Pasta 04 |
Tomato Spaghetti with House-made Mascarpone Cheese |
Mì Ý xốt cà chua với phô mai Mascarpone nhà làm |
Pasta 05 |
Clam & Basil Sauce Spaghetti |
Mì Ý nghêu và xốt quế tây |
Pasta 06 |
Shrimp & Mushroom House-made Fettuccine |
Mì Fettuccine nhà làm kèm xốt kem tôm với nấm |
Pasta 07 |
Baked Lasagna with House-made Mozzarella |
Mì Lasagna đút lò kèm phô mai Mozzarella nhà làm |
|
|
|
Pizza 01 |
Burrata Parma Ham |
Phô mai Burrata thịt nguội |
Pizza 02 |
Margherita |
Margherita |
Pizza 03 |
House-made Cheese |
Phô mai nhà làm |
Pizza 04 |
Salmon Miso Cream |
Cá hồi xốt kem Miso |
Pizza 05 |
Soy Garlic Beef |
Bò với dầu tỏi |
Pizza 06 |
Teriyaki Chicken |
Gà xốt Teriyaki |
Pizza 07 |
4 Mushroom |
4 loại nấm |
Pizza 08 |
Shrimp Mayonnaise |
Tôm và xốt Mayonnaise |
Pizza 09 |
Camembert and Ham Mushroom Sauce |
Phô mai Camembert nhà làm và xốt nấm thịt nguội |
Pizza 10 |
Milano Salami & Chorizo Margherita |
Margherita với xúc xích Ý Milano và xúc xích cay Chorizo |
|
|
|
Original Beer 01 |
4P’s Dalat Whey Stout |
Bia thủ công 4P’s Dalat Whey Stout |
Original Beer 02 |
4P’s KAGUA Roast |
Bia thủ công 4P’s KAGUA Roast |
Original Beer 03 |
4P’s Premium Lager |
Bia thủ công 4P’s Premium Lager |
Original Beer 04 |
4P’s Whey Cider |
Bia Cider vị nước Whey của 4P’s |
Original Beer 05 |
Yuzu Wheat (in collaboration with 7 Bridges Brewery) |
Bia thủ công Yuzu (hợp tác cùng 7 Bridges) |
Original Beer 06 |
Session IPA (in collaboration with Pasteur Street Brewery) |
Bia thủ công Session IPA (hợp tác cùng Pasteur Street) |
|
|
|
Juice & Drink 01 |
Organic Detox Rocket Juice |
Nước ép rau Rocket |
Juice & Drink 02 |
Coconut |
Nước dừa |
Juice & Drink 03 |
House-made Soda |
Các loại Soda nhà làm |
Juice & Drink 04 |
Organic Local Tea (Jasmine, Chamomile and Lemongrass) |
Trà hữu cơ (Nhài, Sả và Hoa Cúc) |
Juice & Drink 05 |
Fresh Juice (Lime, Apple, Orange, Watermelon, Pineapple) |
Nước ép (Chanh xanh, Táo, Cam, Dưa hấu, Dứa) |
Juice & Drink 06 |
Soft-drinks (Coca Cola, Sprite, La Vie) |
Coca Cola, Sprite, nước khoáng La Vie |
|
|
|
Coffee 01 |
Espresso |
Cà phê Espresso |
Coffee 02 |
Latte |
Cà phê Latte |
Coffee 03 |
Americano |
Cà phê Americano |
Coffee 04 |
Bac Xiu (Vietnamese Style Iced Coffee) |
Bạc Xỉu |